Новые публикации

Характеристики цвета зерна тритикале
Оценка белизны крупы тритикале
Термопередача в зерновой массе
Белизна крупы тритикале как показатель ее качества
Изотермы сорбции пшеничной муки

Последние новости


 


 
7-го ноября 2014 года в г.Москве состоялось заседание рабочей группы  секции "Биотехнологии хранения и переработки агропродовольственной продукции " на котором были рассмотрены проекты и технологии для реализации в рамках Технологической платформы "БИОТЕХ - 30".


ВНИИЗ предложил для рассмотрения 8 проектов связанных с разработкой новых зернопродуктов, переработкой вторичных зерновых ресурсов и обеспечением безопасности зерна и зернопродуктов, которые получили одобрение.
 
  • Проект №1 "Технология выработки ржаной крупы";
  • Проект №2 "Технология переработки зерна тритикале в муку"
  • Проект №3 "Технология получения высокобелкового растительного сырья из шрота семян подсолнечника";
  • Проект №4 "Технология выработки высокобелковой муки из пшеничных и ржаных отрубей";
  • Проект №5 "Технология выработки зародыша ржи на мукомольных предприятиях";
  • Проект №6 "Технология подавления зерновой пыли - глазированием зерна минеральным маслом высокой вязкости отечественного производства";
  • Проект №7 "Комплекс дистанционного автоматизированного мониторинга состояния зерна и защиты его от вредителей в металлических зернохранилищах элеваторов";
  • Проект №8 "Технология выращивания и первичной переработки зерна белого люпина".

     Указанные инновационные проекты предназначены для элеваторов, комбинатов хлебопродуктов, хлебоприемных предприятий, крестьянских и фермерских хозяйств. По каждому проекту приведено научно-техническое обоснование, указан целевой продукт, в содержании проекта приводятся исполнители, сроки реализации, общий объем финансирования, срок окупаемости и экономический эффект.

Содержание каждого из указанных проектов приводится в Приложении (скачать прикрепленный файл).

       Приглашаем руководителей регионов, зернопроизводящих и зерноперерабатывающих предприятий к сотрудничеству.
 
            Член рабочей группы ТП "БИОТЕХ - 30", зам. директора ФГБНУ ВНИИЗ Сорочинский В.Ф.