Новые публикации

Характеристики цвета зерна тритикале
Оценка белизны крупы тритикале
Термопередача в зерновой массе
Белизна крупы тритикале как показатель ее качества
Изотермы сорбции пшеничной муки

Последние новости


 


 

Дополнительное профессиональное образование

 
Государственная лицензия на образовательную деятельности № 1336 от 24.03.2015, Приложение № 1.2

ФГБНУ «ВНИИЗ» проводит обучение на курсах повышения квалификации специалистов:
  •  - элеваторно-складского хозяйства,
  •  - мукомольного, крупяного и хлебопекарного производств,
  •  - предприятий перерабатывающей и пищевой промышленности, работающих с зерном и зернопродуктами.

Обучая своих специалистов во ВНИИЗ, Ваше предприятие имеет возможность быть в курсе новых разработок отрасли, открывающих перспективы для дальнейшего развития.

 
Обучающие программы:

№ п/п

Наименование и краткая программа

Количество часов

1

«КАЧЕСТВО ЗЕРНА И ЗЕРНОПРОДУКТОВ»

36

2

«БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБОПРОДУКТОВ»

34

3

«ВРЕДИТЕЛИ ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ»

22

4

«ТЕХНОЛОГИЯ МУКИ»

26

5

«МИКРОБИОЛОГИЯ»

11

6

«МЕТОДЫ И СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ ПО ЦВЕТУ»

10

7

«ТЕРМООБРАБОТКА ЗЕРНА И КРУПЫ НЕТРАДИЦИОННЫМИ МЕТОДАМИ»

8

8

«КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО ЖИРА - ПОКАЗАТЕЛЬ СВЕЖЕСТИ И ГОДНОСТИ ЗЕРНОПРОДУКТОВ»

15

9

«ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ»

34

10

«ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ»

17

11

«ОСНОВЫ ЗЕРНОСУШЕНИЯ»

17

12

«СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ»

11

Во время учебы предоставляется возможность получить консультации по всем интересующим вопросам у ведущих специалистов отрасли.

 Обучение проводится на коммерческой основе, с выдачей соответствующих документов. Виды тем и часов, необходимых Вам, можно указать индивидуально в заявке. На основании полученной заявки высылается договор и счет, подлежащий оплате.
 

Слушателям, прибывшим на обучение, необходимо иметь при себе:

  • подписанный договор,
  • копию платежного поручения или гарантийное письмо.

 
Адрес: 127434 Москва Дмитровское шоссе 11 ФГБНУ «ВНИИЗ»
Контактный телефон: 8499 976 30 65, 8 499 976 09 40
факс: +7(499) 976 - 34 -21
e-mail: vniizdocum@rambler.ru